本物のカニに出会うために

カニ大好きなんです。でも、高価なんです。高価すぎるのです。わが家には。
仕方ありません。普段はカニカマです。そりゃ本物が良いにきまってます。
やっぱりカニは殻むかなきゃ。むいて食べてこその醍醐味でしょ。
カニ好きの友達は言います。
『カニ酢だって邪道だよ』と。私はそこまで求めませんが。
本物のカニに出会うために。本物の美味しいカニを食べるために。
カニカマで我慢しましょ。暮れには本物のカニを買ってお正月、盛大に食べたいです。